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文椒水煮鱼闪亮登场 尊龙凯时人生就是博集团重磅推出

来源:尊龙凯时人生就是博    时间:2023/5/8 9:15:01    浏览:

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"地方菜时代"自2019年被提出,趋势已显,但如何顺势而起,各地品牌有的仍是一脸迷茫,有的循着自己的基因、优势、节奏,认清偏向,越做越有力量。

南京第一家文椒水煮鱼福建融合川菜品牌--文椒水煮鱼,不但用对川菜灵魂的坚守,诠释了地方菜风口的延伸寄义,还用"笨功夫"摸索出一条与众差别的品牌生长之路。2年只开出5家店,虽然很慢,但也慢出了一些结果:招牌菜文椒水煮鱼完成了第N次升级,且在门店所在区域的公共点评"川菜好评榜"、"美食好评榜"上排名靠前。
市面上大多的水煮鱼,给人留下来的影象点只有麻辣"而文椒水煮鱼福建融合菜水煮鱼,虽也分为差别的派别,但口感整体是"油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩"。

文椒水煮鱼,就是在这样的震撼体验中降生的,接纳古板烹饪技法,"大厨要把油烧到恰到利益的温度,再浇到鱼片上,通过高温导热的方法,既能让鱼肉不吸油、没有腥味,又能锁住鱼肉的鲜,包管嫩滑口感。"

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关于尊龙凯时人生就是博
        尊龙凯时人生就是博,致力于打造和推广中华美食文化,先后推出文椒水煮鱼、喜烧郎、文椒鱼、嘴嘴鲜等精品餐饮品牌,是海内知名的餐饮创业效劳商,尊龙凯时人生就是博旗下设南京、成都平分公司,拥有200多名精英团队,公司设生产中心、物料中心、营销中心、产品研发部、品牌治理部、培训部等部分。

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